สาขาพืชผักแม่โจ้ จัดเสวนาวิชาการ ฟรี ! เมล็ดพันธุ์อินทรีย์ : จุดเริ่มต้นของความสำเร็จบนเส้นทางเกษตรอินทรีย์

สาขาพืชผัก คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยโครงการขยายผลการผลิตพันธุ์พืชและเมล็ดพันธุ์อินทรีย์แก่เกษตรกร ภายใต้โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์จังหวัดเชียงใหม่ ประจำปีงบประมาณ 2561 จัดโครงการเสวนาวิชาการ เรื่อง “เมล็ดพันธุ์อินทรีย์ : จุดเริ่มต้นของความสำเร็จบนเส้นทางเกษตรอินทรีย์” ให้แก่ผู้ที่สนใจ ฟรี... ระหว่างวันที่ 24-25 สิงหาคม 2561 ณ ห้องประชุมข้าวหอมมะลิ อาคารเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพฯ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ฉันทนา วิชรัตน์ อาจารย์ประจำสาขาพืชผัก หัวหน้าโครงการฯ กล่าวว่า “โครงการนี้จัดขึ้นเพื่อให้เกษตรกร นักวิชาการเกษตร นักวิจัย และประชาชนที่สนใจด้านเมล็ดพันธุ์และด้านเกษตรอินทรีย์ทั้งภาครัฐและเอกชน ได้มารับทราบข้อมูลความรู้ สร้างมุมมองต่างๆ ในเวทีเสวนาเพื่อนำไปใช้การผลิตพืชในระบบเกษตรอินทรีย์ ซึ่งมีเมล็ดพันธุ์เป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จ โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิหลายท่านมาร่วมเสวนา ถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์ให้กับผู้เข้าร่วมโครงการในครั้งนี้”

กิจกรรมจะจัดขึ้น 2 วัน โดยในช่วงเช้าของวันที่ 24 สิงหาคม 2561 จะเป็นการอบรมการสร้างอาชีพ เรื่อง “อาชีพผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวอินทรีย์ : อาชีพดีๆ ที่ชาวนาอินทรีย์ทำได้” โดย คุณศรีสกุล ทำดี หัวหน้ากลุ่มผลิตเมล็ดพันธุ์ศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวเชียงใหม่ เป็นวิทยากร และในช่วงบ่าย จะเป็นการการเสวนา เรื่อง “เส้นทางสู้ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์อย่างมืออาชีพ” โดยมี คุณลิขิต มณีสินธุ์ เจ้าของห้างหุ้นส่วนลัคกี้ซีดส์ อโกร / นักวิชาการด้านเมล็ดพันธุ์ และคุณชนะกร วิเศษ ผู้จัดการเขต บริษัท อดัมส์ เอ็นเตอร์ไพรเซส จำกัด บริษัทผู้ส่งออกเมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์ลูกผสม เป็นผู้ร่วมเสวนา

สำหรับในวันที่ 25 สิงหาคม 2561 ภาคเช้าจะเป็นการเสวนา เรื่อง “ตามหาฝันบนเส้นทางเกษตรอินทรีย์ : ประสบการณ์ดีๆ ที่ต้องรู้ก่อนเริ่ม” โดยคุณศิริวิมล กิตะพาณิชย์ เจ้าของไร่รื่นรมย์ จังหวัดเชียงราย, คุณไชยทัศน์ เงินทองแดง เจ้าของกิจการ O2U Organic Fresh Mart/บริษัท กรีนสมาร์ทเพื่อเกษตร จำกัด จังหวัดแม่ฮ่องสอน และคุณอรรถพล เสียมกำปัง เกษตรกรอินทรีย์ อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นผู้ร่วมเสวนา ส่วนช่วงบ่าย จะเป็นการเสวนา เรื่อง “สู่ความสำเร็จเกษตรอินทรีย์ไทย : เมล็ดพันธุ์...ต้นทางแห่งสายธารการพัฒนา” โดยคุณโจน จันได จากไร่พันพรรณ, คุณลิขิต มณีสินธุ์ จากห้างหุ้นส่วนลัคกี้ซีดส์ อโกร, คุณเอกราช เครื่องพนัด บริษัท ริมปิงออร์แกนิคฟาร์ม จำกัด, คุณชฤทธิพร เม้งเกร็ด จากสามพรานโมเดล และ Mr. Pyae Phyo Aye เจ้าของธุรกิจเกษตรอินทรีย์ สาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมา เป็นผู้ร่วมเสวนา

ท่านที่สนใจ สามารถเข้าร่วมโครงการได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ พร้อมรับเมล็ดพันธุ์ผักสวนครัว สอบถามรายลเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ศูนย์การเรียนรู้การผลิตเมล็ดพันธุ์ผัก เกษตรอินทรีย์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โทร. 09 1070 5757

ปรับปรุงข้อมูล : 21/8/2561 10:24:57 ที่มา : ฝ่ายสื่อสารองค์กร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จำนวนผู้เปิดอ่าน : 656

กลุ่มข่าวสาร :

ข่าวล่าสุด

ศูนย์ Agri Inno ม.แม่โจ้ ร่วมผู้ประกอบการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ คว้า 3 รางวัลนานาชาติ ARCHIMEDES – 2025 กรุงมอสโกว์ ประเทศรัสเซีย

AgriINNOหรือ ศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัดกรรมทางการเกษตรสำหรับบัณฑิตผู้ประกอบการ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมมือผู้ประกอบการทั้ง 3 บริษัท คือ บริษัท ออล อะเบ๊าท์ เอ็กซ์แทรกท์ จำกัด บริษัท เซนทอล จำกัด และ บริษัท เอเวอร์มอร์ จำกัด โดยมี รศ.ดร.ดวงพร อมรเลิศพิศาล หัวหน้าศูนย์ความเป็นเลิศ ฯ เป็นที่ปรึกษาโครงการวิจัย ได้ร่วมกันพัฒนาและส่งผลงานนวัตกรรมจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเข้าประกวดในงาน XXVII Moscow International Salon of Inventions and Innovation Technologies 2025>> ซึ่งมีผลงาน จาก 26 ประเทศ เป็นผลงานของรัสเซีย 340 นวัตกรรม และต่างชาติ 215 นวัตกรรม ส่งผลงานเข้าร่วมประกวด ณ กรุงมอสโกว์ ประเทศรัสเซีย โดยทีมมหาวิทยาลัยแม่โจ้ คว้ารางวัลระดับนานาชาติ 3 รางวัล ได้แก่เหรียญทองจากผลงาน Bioblend+: Probiotics and Prebiotics For Good Gut, Good Life ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบรนด์ไบโอเบลนด์พลัส ที่มีส่วนผสมของ โพรไบโอติกส์สายพันธุ์ไทยและพรีไบโอติกส์จากจมูกข้าวและมัลเบอรี่ของไทย เพื่อดูแลลำไส้สู่คุณภาพชีวิตที่ดี ร่วมกับ บริษัท ออล อะเบ๊าท์ เอ็กซ์แทรกท์ จำกัด เหรียญทองจากผลงาน CANCERA Pro PSK Plus ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนผสมหลักจากเห็ดทางยา 4 ชนิด ร่วมกับโพรไบโอติกส์สายพันธุ์ไทย แบรนด์ แคนเซอรา โปร พี เอส เค พลัส ร่วมกับ บริษัท เซนทอล จำกัด เหรียญเงินจากผลงาน KenKi Curcumin Gummy ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบรนด์ เคนกิ เคอร์คูมิน กัมมี่ ที่มีส่วนผสมหลักจากสารสกัดขมิ้นและพริกไทยดำ ร่วมกับ บริษัท เอเวอร์มอร์ จำกัดรศ.ดร.ดวงพร อมรเลิศพิศาล หัวหน้าศูนย์ความเป็นเลิศ ฯ กล่าวว่า “ศูนย์ AgriINNO แม่โจ้ เป็น service provider ที่ยกระดับงานวิจัยสู่ระดับ global ตามเป้า มหาวิทยาลัยกลุ่ม 2 แบบชัดเจน Innovation & Entrepreneurs สิ่งที่ศูนย์ AgriINNO ดำเนินการคือการวิจัยในระดับเซลล์เพาะเลี้ยงของมนุษย์เพื่อประเมินฤทธิ์และกลไกการออกฤทธิ์หรือประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผู้ประกอบการมาขอคำปรึกษา และเรายังได้ร่วมทุนหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) ในการทำวิจัยในมนุษย์ เพื่อประเมินผลทางคลินิกต่อไป และการเข้าร่วมประกวดในครั้งนี้ ได้รับการสนับสนุนและส่งเสริมการประกวดโดยสมาคมส่งเสริมนวัตกรรมและการประดิษฐ์ไทย ATIP Thailand ถือเป็นการทำงานร่วมกันเพื่อการส่งเสริมการใช้ประโยชน์ผลงานวิจัยและนวัตกรรมในเชิงพาณิชย์ในอย่างเป็นรูปธรรมและเป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ” ฝ่ายสื่อสารองค์กร ม.แม่โจ้ / รายงาน

8 เมษายน 2568 | 21861

ม.แม่โจ้มุ่งสู่สากลติดอันดับโลก World University Rankings - SCImago Institutions Rankings

21 มีนาคม 2568 | 8625

คณะผลิตฯ ม.แม่โจ้ อบรมเพาะเลี้ยง "ไข่ผำ" นำร่องส่งเสริมการเพิ่มมูลค่าเชิงพาณิชย์”

ฝ่ายกิจการพิเศษและหารายได้ คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ "การเพาะเลี้ยงและการใช้ประโยชน์จากไข่ผำเพื่อเพิ่มมูลค่าเชิงพาณิชย์" รุ่นที่ 1 โดยมีเกษตรกรและผู้ประกอบการจากหลายจังหวัดทั่วประเทศเข้าร่วมอย่างคึกคัก เมื่อวันที่ วันที่ 8 มีนาคม 2568 ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระศรีนครินทร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้โครงการนี้มุ่งเน้นให้ความรู้ด้านเทคนิคการเพาะเลี้ยงไข่ผำในระบบอินทรีย์ แนวทางการตลาด และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพื่อต่อยอดการสร้างมูลค่าเพิ่ม และพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและเกษตรกรรมสมัยใหม่ โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้ ได้แก่ อาจารย์ ดร.ศุภชัย สุทธิเจริญ และ ว่าที่ ร.ต. ณัฏฐ์ศรันย์ ศรีกิจ จากมหาวิทยาลัยมหาสารคาม และ ผศ.ดร.จอมสุดา ดวงวงษา จากคณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้อาจารย์ ดร.วงค์พันธ์ พรหมวงศ์ รองคณบดีฝ่ายกิจการพิเศษและหารายได้ คณะผลิตกรรมการเกษตร ในฐานะผู้จัดโครงการฯ กล่าวว่า “โครงการนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากเกษตรกรและผู้ประกอบการด้านไข่ผำจากหลายจังหวัดทั่วประเทศ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสนใจในการพัฒนาอุตสาหกรรมไข่ผำให้เติบโตอย่างยั่งยืน นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมยังได้แลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ พร้อมทั้งศึกษาตัวอย่างแนวทางการนำไข่ผำไปใช้เชิงพาณิชย์ ซึ่งด้วยศักยภาพของไข่ผำในฐานะโปรตีนทางเลือก และโอกาสในการขยายตัวของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ การอบรมเครั้งนี้จึงถือเป็นก้าวสำคัญในการผลักดันให้ “ไข่ผำ” กลายเป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจที่มีบทบาทสำคัญต่ออุตสาหกรรมอาหารและเกษตรกรรมในอนาคต เป็นจุดเริ่มต้นของการสร้างเครือข่ายผู้เพาะเลี้ยงไข่ผำและนักพัฒนาเทคโนโลยีด้านนี้ ที่สามารถนำไปพัฒนาการผลิตและการตลาด เพื่อสร้างโอกาสทางธุรกิจให้เติบโตอย่างเป็นรูปธรรม และช่วยยกระดับผลิตภัณฑ์ไข่ผำให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดระดับสากล" สำหรับผู้ที่สนใจข้อมูลรายละเอียดการฝึกอบรมเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่ ฝ่ายกิจการพิเศษและหารายได้ คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โทร. 0 5387 5600 ในวันและเวลาทำการ

11 มีนาคม 2568 | 5575

มหาวิทยาลัยแม่โจ้ หนุนความร่วมมือภาคธุรกิจ พัฒนาเกษตรและปศุสัตว์ไทยด้วยนวัตกรรม

วันที่ 6 มีนาคม 2568 – มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สนับสนุนความร่วมมือระหว่าง บริษัท อนิ โปรดัก จำกัด ซึ่งเป็นบริษัท spin-off จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และ บริษัท นิวทริเมด จำกัด ในพิธีลงนามความร่วมมือเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ตลาดและความต้องการของผู้บริโภค โอกาสนี้ รองศาสตราจารย์ ดร.วีระพล ทองมา อธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ พร้อมด้วยผู้บริหารมหาวิทยาลัยร่วมเป็นสักขีพยาน ในพิธีลงนามความร่วมมือทางวืชาการในครั้งนี้ โดยมี คุณพรพิมล บุญโคตร กรรมการผู้จัดการ บริษัท อนิ โปรดัก จำกัด และ คุณวิสูตร วิสุทธิไกรสีห์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท นิวทริเมด จำกัด เป็นผู้แทนลงนาม ณ ห้องประชุมสภามหาวิทยาลัย ชั้น 5 สำนักงานมกาวิทยาลัยแม่โจ้ความร่วมมือนี้มุ่งเน้นการบูรณาการ เทคโนโลยีและงานวิจัยสู่ภาคเกษตรและปศุสัตว์ โดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้จะร่วมมือกับภาคเอกชนในการพัฒนานวัตกรรมที่ส่งผลกระทบเชิงบวกต่ออุตสาหกรรมเกษตรไทย เช่น ผลิตภัณฑ์จุ่มเคลือบเต้านมโคจากธรรมชาติ. , ผลิตภัณฑ์ป้องกันแมลงในสัตว์เลี้ยง. และอีกหลายผลิตภัณฑ์ที่อยู่ระหว่างการวิจัยและพัฒนา. คาดว่า จะช่วยยกระดับมาตรฐานการผลิต และเสริมศักยภาพการแข่งขันของประเทศได้

7 มีนาคม 2568 | 651